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关于餐具,我们有话要说

文章来源:川奇大草原餐饮文化连锁有限公司    发布时间:2018-10-10   浏览次数: 2331

概论

民以食为天,食以安为先。食品安全关乎个人性命,关乎人类的生存与健康.今天,关于餐具,我们有话要说!

又到了年关,很多朋友都喜欢到饭店里去用餐,那么问题来了——您最不放心的是什么?

餐具不卫生,餐前都涮碗!


有人认为饭店里的餐具用开水烫过就能起到杀菌消毒的作用

真的是这样么?

首先,一般用来清洁餐具的开水温度在70-80度左右,而倒在比较凉的餐具里面,温度也会降至更低,不少人情节的速度也很快,所以时间上远远不够,不能保证餐具的彻底清洁。



其次,一般饭店的一次性碗筷是要收费的,还有就是它的消毒过程并不完善,消费者看见不、摸不着、完全体验不到,也不能十分放心。


怎么办?


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 放心——要能看得见!

 放心——要能摸的着!

  放心——要能体验到!








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